La question revient chaque hiver : peut-on donner de la semoule de couscous aux oiseaux ? La réponse courte est non. La semoule crue gonfle dans l'estomac des petits passereaux et peut provoquer de graves troubles digestifs, voire des obstructions mortelles. La semoule cuite, trop humide et collante, risque d'obstruer le bec ou de fermenter rapidement dans la mangeoire, attirant bactéries et rongeurs.
Quels aliments mettre dans la mangeoire ?
Les oiseaux du jardin ont des besoins nutritionnels précis, surtout par temps froid. Les graines de tournesol décortiquées sont appréciées par la majorité des espèces : mésanges bleues et charbonnières, pinsons des arbres, bouvreuils et verdiers. Les graines de niger attirent spécifiquement les chardonnerets élégants. La graisse animale de boeuf non salée mélangée à des graines constitue une boulette énergétique très efficace contre le gel.
- Conseillé : graines de tournesol, millet blanc, carthame, fruits secs (raisins secs, baies de sureau), morceaux de pomme ou de poire.
- Toléré avec modération : flocons d'avoine crus, pain sec émietté très finement (jamais de pain de mie frais).
- À éviter absolument : semoule crue ou cuite, riz cru, sel, sucre, aliments épicés, agrumes, avocats, chocolat.
- Pour le nichoir pour pinson des arbres : orientez l'entrée vers l'est ou le nord-est, à 2 m du sol minimum, à l'abri des chats et du vent.
Installer une mangeoire propre, nettoyée toutes les semaines à l'eau chaude sans détergent, limite la propagation des bactéries et des parasites qui peuvent décimer une population locale d'oiseaux. N'oubliez pas un abreuvoir peu profond, dégelé chaque matin en hiver, car l'eau reste aussi vitale que la nourriture pour les oiseaux par temps de gel. La régularité de l'approvisionnement est importante : les oiseaux apprennent vite à compter sur votre mangeoire et peuvent souffrir si vous cessez brusquement de la remplir en plein coeur de l'hiver.
